보이차란? 살청한 잎을 퇴적하여 후발효를 한 중국차를 말합니다. 차의 제왕이라는 별명도 가지고 있고,
특히 후발효에 의해 차 잎에 있던 떫은 맛과 쓴 맛이 적어지고 우린 찻물은 진해지나 부드러워져 마시기가 좋다고 합니다.
요즘 보이차 섭취로 지방과 콜레스테롤 배출에 좋다고 하여 시중에 보이차를 쉽게 구매하실 수 있을 정도로 흔한 차가 되었습니다.
중국에서는 항암에 좋다고 하여 보이차열풍이 있었다고 합니다.
보이차 속에는 갈산성분이 들어 있어 혈관 중성지방과 콜레스테롤 배출에 도움을 주어 혈관건강에 도움이 되겠습니다.
그 외 카테킨이라는 항산화 성분이 들어 있어 항암에도 좋으나 카페인 역시 들어 있습니다.
카페인성분은 중추신경을 흥분시켜 대뇌피질을 각성시키고 기분을 좋게 만들고, 피로회복에도 도움을 주지만 이뇨작용으로 눈을 건조하게 하거나 침침하게 만들 수 있습니다.
또, 보이차를 드시면서 카페인이 든 음료와 함께 섭취시 카페인의 각성 작용이 불면증을 악화될 수 있겠습니다.
그 외 카페인 때문에 심계 항진, 두통, 이명등이 나타날 수 있습니다.
당뇨약을 드시는 경우라면 카페인성분이 약물 대사에 관여하기 때문에 약과 함께 드시지 마시고 시간 텀을 둬서 드시는 것이 좋습니다.
드시더라도 1잔~2잔이 좋으나 특별히 안과 질환이 있으시다면 다 나으실 때까지는 섭취하시는 것을 제한하시는 것이 좋겠습니다.
이점 참고하시어 도움이 되시길 바랍니다.
감사합니다.
2018.06.03. 17:49