공복혈당 관리가 안되시는 분들은  혈당이 쉽게 오를 수 있는 음식 즉 GI 지수가 낮은 음식 섭취 권장합니다.
또한 음식물의 형태가 액상일 수록 흡수력이 빠르기 때문에 식전 섭취는 피하시는게 좋습니다.

식후 혈당은 2시간 정도면 정상화 되는데 그 식간에 당 조절이 잘 안되는 것 같습니다.
식사를 하실 때 소량 섭취를 하시고 포만감이 느껴지는 단백질이나 식이섬유를 섭취하시면 공복혈당 관리에 도움되실 겁니다.

일본에서는 당뇨 환자 식이 관리로 스피루리나를 많이 권장하고 있으며, 고단백 저지방으로 혈당관리에 도움되는 식품입니다.

참고하시어 도움이 되시길 바랍니다.
감사합니다.